出典:instagram
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【お家でお花見気分🌸お花見弁当にオススメのおかず5選】
お花見弁当を作ってみました☺️
5つのおかずを選んだ理由は、
①簡単(特別な食材をなるべく使わず、手間がかからない
レシピ)
②華やか(せっかく作るなら写真映えしたい! )
③食べやすい(外でも食べやすいように、お箸でなく串で
刺しても食べることができるおかず)
④冷めても美味しい
外で食べることを考えていたのですが、緊急事態宣言が延長
して、公園でのお花見も難しそうなので💦
お家でお花見気分を味わうために作っても良いんじゃない
かな、と思いました✨
🌸3種のおにぎり弁当
肉巻きおにぎり、鮭おにぎり、野沢菜おにぎりです🍙
肉巻きおにぎりは俵型にしたお米を豚バラ肉で包んで、醤油、みりん、酒の甘辛味に。
鮭おにぎりは焼き鮭を混ぜただけです。
野沢菜おにぎりは、刻んだ茎部分を混ぜ、葉の部分で
包みました。
🌸チーズとハムのしましま模様のピンチョス
チーズとハムを重ねて切っただけの簡単レシピ✨
なのに見た目が可愛くなるのでオススメです!
クラシルにレシピが載ってます👩🏻🍳
🌸たこ焼き器で餃子の皮キッシュ
たこ焼き器に餃子の皮をのせて、その中に卵液や具材を入れて焼きました。
意外に手間がかかりました💦
でも餃子の皮のパリパリした食感がスナック菓子みたいで、
けっこう美味しかったです✨
DELISH KITCHENにレシピが載ってます。
🌸カニカマのハートだし巻き卵焼き
だし巻き卵にカニカマと小ネギを入れました。
カニカマが入ることで見た目が華やかに♡
ハート型にアレンジしてみました!
🌸ヤムニョムチキン
お弁当の定番は唐揚げですが、揚げ物は手間がかかるので、
焼くだけのこちらに🍗
コチュジャンを使ってしっかり味がつくので、冷めても
美味しいです☺️
少し時間がかかるかもしれませんが、詳しいレシピはwithの
ブログに書く予定です。
今までのように外出できず、季節を楽しむのが難しいですが。
工夫して少しでも楽しめるようにしたいですね🌸
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