出典:instagram
2021.3.10
使ってみたかった塩麹、タンドリーチキンでデビューしました
#タンドリーチキン弁当
⭐︎塩麹でタンドリーチキン
⭐︎ターメリックバターライス
⭐︎赤ウインナー
⭐︎ゆで卵
⭐︎焼きブロッコリー
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適当な大きさに切った鶏もも肉に塩麹とカレーパウダー、ケチャップ、お醤油少々をまぶし、揉み込んで15分放置
薄く油を引いたフライパンで皮目から焼いて両面焼き色がついたら蓋をして3〜4蒸し焼きにしたら出来上がり
簡単やわらかジューシー仕上げでおかずはもちろんビールのおつまみにもなるなるな〜るね♪
塩麹レパートリー増やしてこ!
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