出典：instagram
『お弁当記録と仕込み』2021.3.8
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#名古屋風手羽先
#鱈の紙包み蒸し
#アスパラベーコン巻き
#ゆで卵
#たらこご飯
#甘平みかん
pic③ #仕込み
今日の受注はお休みでしたが、
夜遅くまで工房作業をしました。
サブレは仕込みから焼成まで2日がかりなため、今回のように大量生産の場合は1日100袋ずつ作ります。
カルピス発酵バターの芳醇な香りに包まれながらする作業は、長時間労働でもそんなに疲れを感じない。
けど、つまみ食いしたくなるのをグッと堪えるのは辛い😂
#お弁当 #obento #Instabento #男子弁当 #息子弁当 #中学生弁当 #お弁当記録 #お昼が楽しみになるお弁当 #豊かな食卓 #曲げわっぱ #大館工芸社 #二段弁当 #お弁当ダイアリー
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「SHOWA(正和)」の弁当箱
こちらも上質な質感にこだわったお弁当箱になっています。正和はあくまでも漆器（塗りもの）としての弁当箱にこだわり続けています。正和がこの“漆器”“塗り”にこだわるのは、お弁当箱というアイテムそのもの自体の表現を多彩にするため。正和(SHOWA)のお弁当箱で、ちょっと贅沢な充実したランチタイムをぜひ楽しんでみませんか。
