出典:instagram
今日の自分弁当。
煮物類を作ると、お弁当はかなり楽。
ですが、何日も食べなければ。
ということで、
#手羽中の唐揚げ
#ささげとコーンのバター醤油炒め
#里芋の煮っころがし
#豆と昆布の煮物
#きんぴらごぼう
#胡瓜の佃煮
です。
手羽中の唐揚げは、スーパーで売っている赤くスパイスがついているやつに少しお砂糖をまぶし、片栗粉をつけて揚げています。そのままでも美味しいのですが、うちはずっとこの食べ方。
ささげとコーンのバター醤油は、
バター醤油と書いてありますが、
バターめんつゆです。
めんつゆは醤油より塩辛くならないので、安心。
ご飯に乗せている胡瓜の佃煮は、
胡瓜が安いときによく作って常備。
本当はこれだけでご飯が食べれます。
おかず要らず。
#お弁当 #曲げわっぱ #地味弁 #味第一 #オベンタグラム #お弁当ダイアリー #お弁当ダイエット #lunch_diary112020 #毎日お弁当日記
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