出典：instagram
毎日作るものだから
背伸びしないお手軽弁当👐
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今日の #おぺこべん ☆(容量650ml)
①ハンバーグ
②玉子焼き
③ブロッコリーと舞茸のバターポン酢
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合計 約149円 (米・調味料を除く)
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①→タネは前日に仕込んでおき、朝に焼く。
②→朝に作る
③→作り置き (冷蔵保存)
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普段のお弁当はいつも温めずに食べてて
冷たいおかずにもそれほど抵抗はありませんが、
冷たいままのハンバーグを食べるのにちょっと抵抗あるって人っていませんか？←
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焼きたてはジューシーーーなハンバーグも、冷めるとどうしても固くなったり、味気なくなったり、食材や作り方によっては独特の臭み？が出やすかったり。
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他にも、お弁当箱にハンバーグを盛りつけた段階でケチャップをかけて蓋をし、お昼に食べようとしたら蓋にケチャップべちゃ〜、とか、ソースを別に用意してたはずが、持ってくんの忘れた！とか。←
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そんな悩みを解決できるようなハンバーグ作れへんかなぁー、と考案中🤔
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他にもお弁当に関する悩みなどあったら是非ともお聞かせください！
もしかしたら、「わかるーー！」っていう意見も出てくるかもですな。
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私も大いに参考にしたいので、是非ともお聞かせくださいませ♪
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「大館工芸社」の弁当箱
曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
