出典：instagram
3.15✴︎おべんとう✴︎ 簡単レシピあり✍️
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麻婆白菜＆豆腐
ちくわのぶぶあられ揚げ
お肉なし꙳青椒肉絲風♡
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今日は、お肉なし月曜日 #greenmonday
まだ残ってます #みたあじ さんのお野菜も
使わせていただいてます！( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
お肉がないけど青椒肉絲風〜なレシピはコチラ👇
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📝なんちゃって青椒肉絲🫑♡ #みたあじレシピ
(材料)
筍細切り1袋、ピーマン2個、椎茸2個
★酒、醤油‥各小匙1、おろしニンニク‥小匙1/2
片栗粉‥小匙1
●オイスターソース、醤油、味醂‥各大匙1
砂糖‥小匙1
白炒りごま適量
(手順)
1.お野菜は細切りにしビニール袋へ入れる
2.上から★の調味料を入れ(片栗粉は最後)揉み込む
3.フライパンにごま油をひき、野菜を炒める
4.火が通ったら●を入れて混ぜながら炒める
5.タレがしっかりと絡んだら最後にごまをかけて完成！
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味見したんですけど、すっかり青椒肉絲🤣
椎茸の質感がいい仕事してます👏
椎茸は #みたあじ さんの椎茸 です☺️
筍は細切り水煮になっているのを使い、楽してますw
中華な感じにしたはいいけど‥なんか茶色いなぁ🤔💭笑
.
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