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焼きそばと焼きおにぎりのお弁当
夜のうちに何もおかずを作れなかった日は、焼きそばに助けられます。焼きそばには焼きおにぎりにが最近の定番ですが、焼きおにぎりは絶対母にお任せ。小さめの薄めに30回以上ぎゅっと握り、弱火で両面を焼き、醤油をつけてから魚焼きグリルに戻し、少し時間を置く。コツを教えてもらっても、同じようには作れないんだな〜。ビオ市で販売していた時も評判の良かった、母の十八番です。焼きそばのウインナーはお魚からできています。
❃焼きそば
❁焼きおにぎり
✿カブ梅酢漬け
❂自家製紅生姜
ホームページより野菜が美味しいレシピご覧いただけます。プロフィールページにリンクあり。
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