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出典:instagram

@craft__ginger

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ご紹介ありがとうございます。

わ〜美味しそう😍
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#craftginger
#クラフトジンジャー
#ジンジャーシロップ
#ジンジャーエール
#ジンジャーエール辛口
#生姜

#Repost @ashmama0131 with @make_repost
・・・
令和3年3月6日
連投失礼します。
クラフトジンジャー様の
@
クラフトジンジャーシロップM
を使ってパウンドケーキを作りました。
バター不使用
バターの代わりにグレープシードオイルを使ったので
ヘルシー✨
口当たりもバターで作った物より軽いですよ。
ホットケーキミックスを使い計量の手間も省けてお手軽にできますよ

アイシングにもジンジャーシロップ入れました。
生姜の良い香りがして美味しかったです
シロップなのでお菓子作りにもとっても便利です。

パウンド型
横8センチ
縦20センチの物使用

材料
ホットケーキミックス200g
※グレープシードオイル100cc
※砂糖大さじ1
※卵2個
※クラフトジンジャーシロップM大さじ3
※はちみつ大さじ1
※牛乳大さじ1

アイシング
アイシングパウダー20g
クラフトジンジャーシロップ小さじ1ほど
お水少量

下準備
パウンドケーキ型に切ったオーブンシートを敷く
オーブンを180度に予熱しておく
作り方
※の材料を良く混ぜ合わせて、ホットケーキミックスを入れさらに混ぜてケーキ型に入れて180度に予熱してたオーブンで30〜40分焼く

型から外して粗熱が取れたらアイシングかけて出来上がり

アイシングは
市販のアイシングパウダー20gにクラフトジンジャーシロップMを小さじ1入れ様子を見ながらお水をほんの少しずつ入れ調整しました。

お付き合いいただきありがとうございました。

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