出典:instagram
3.25✴︎おべんとう✴︎
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手羽元の照り焼き
キュウリとラディッシュのおかか和え
ゆで卵
ふりかけごはん
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今日のお弁当です( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
キュウリとラディッシュのおかか和えは
#みたあじ さんから届いたラディッシュを
薄切りにして少量のお塩で揉んで→おかかと
だし醤油で和えるだけ♡
さっぱり美味しい〜😋💓
手羽元は安いことが多いので買い!
今回は、照り焼きにしてみました♫
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆ ・‥…━☆
✍️手羽元の照り焼き♡
(材料)
手羽元5本
★酒、生姜チューブ、にんにくチューブ‥各大匙1ほど
☆醤油、味醂‥各大匙2/酒、砂糖、はちみつ‥各大匙1
(手順)
①袋に手羽元と★の材料を入れて揉み込む
→10分ほど少し寝かせます
②フライパンにサラダ油を引き中火、温まったら①の
手羽元を入れて両面しっかりと焼き色をつける
→菜箸で動かしながらまんべんなく火を入れます
③火を弱めてから☆の調味料を入れ、絡める
再度火を強めて少し煮詰める感じに炒めて完成ー!
ᙏ̤̫͚ お好みで、炒りごまをまぶしてもOK
夫が甘いのが好きなので、砂糖を少し減らして
はちみつでコクのある甘さにしてみました😊
長ネギやにんじんなど野菜と一緒でも良さそう✊
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆ ・‥…━☆
連勤でバタバタしとりました😳
そして、、、明日から!母と妹が我が家に
来てくれます🥺🥺🥺久しぶりに会えるぅー!!
こんな時だから出かけたりはできないのが残念😔💦
死ぬほどシスコンな私と妹😂😂
そして娘のことがラブすぎるママン😂😂
親子水入らずで話すこともあるだろうし
せっかくだからゆっくりしてもらいなよ😊って
夫の方から提案してくれて😳
我が家で3人で過ごせることに♡感謝( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )🙏
女3人で積もる話で盛り上がることにします❤️
今週末はSNSから少し離れますが( ◜ᴗ◝)
皆さんも良い週末をお過ごしくださいねー🥰🌸
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