出典:instagram
【糖質オフ弁当🍱】豆腐干(とうふかん)を使ったさっぱり塩焼きそば🍜🤍
中華圏で伝統食材として広く親しまれている
豆腐に圧力をかけて水分を抜いた
「豆腐干」(とうふかん)🇨🇳
@yushoku_inc
私ははじめましての食材🤣✌🏻
🍳作り方🍳
①冷凍の「豆腐干」を解凍したのち
お湯2L、塩大さじ1と1/3で5分茹でる
②野菜やお肉、エビなどを炒めて
酒少し、塩胡椒少し、鶏がらスープの素、唐辛子で味付け
③炒まったら①を加えてさっと炒めるだけ
一袋300円ぐらい🙆♀️✨
低糖質・高タンパクなので
ダイエット中にはもってこいです🤤
(絶賛身体絞ってますw)
麺に歯応えがあるので
野菜と一緒に食べると美味しい〜🥲🤍
お腹も膨れました👶
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1食100gあたり
タンパク質:23.0g
糖 質:1.8g
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