出典：instagram
#今日のお弁当
夫&JK弁当
＊豚ロースの胡麻味噌漬け
＊半熟卵味噌漬け
＊パプリカオーブン焼き
＊新玉ねぎマリネ
＊茎ブロッコリーしらす和え
＊竹輪海苔くるくる巻き
味噌漬けに使いましたお味噌は、 @matsumotoya_official 松本屋商店様からご提供いただきました
#すっぴんみそ
大豆、米糀、食塩だけで作られた無添加のお味噌です。そこにほんのりすっぴんあまざけを仕込んでいて、柔らかな旨味が広がります。
今、母の日キャンペーン中で、名入れ味噌を作っていただけます💓
とんかつ用ロース肉を簡単味噌漬けにするとこうじ菌の酵素で肉が柔らかくなり、ジューシーに焼けます✨焦げやすいので、味噌漬けはオーブントースターで焼くと、焦げ目の加減がしやすいです😊
#レシピ付き
＊豚ロース肉の簡単胡麻味噌漬け
材料
とんかつ用ロース肉 2枚
⭐︎味噌 大さじ3
⭐︎砂糖 大さじ2
⭐︎みりん 大さじ2
⭐︎胡麻 大さじ1
パプリカ、ピーマン、好きな野菜でも等
作り方
①豚肉はラップを被せて拳で叩く。
②⭐︎全部をよく混ぜて豚肉に塗り、1枚ずつラップに包んで1日以上おく。
パプリカは1センチくらいの縦長に切る。
③肉の味噌をこそげ落としてから、天板にクッキングシートをひいて肉、野菜を置き、オーブントースター(1000w）で10〜13分焼きます。
味噌漬けはトースターで焼くと、オイル不使用でヘルシーに🍀そして焦げ加減が調節しやすくて便利です😊
#すっぴんあまざけ
水と米糀だけで作られた無添加の甘酒。
ノンアルコールなので、お子様にも安心です☺︎
飲む点滴とも言われる甘酒、これからの暑くなる季節にも冷蔵庫で冷やしても、摂取しやすいです🍀☺️
気になった方は是非✨✨
@matsumotoya_official
↑↑↑
松本屋商店様のアカウントをご覧下さい😊
皆様、いつも見ていただいてありがとうございます💕
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