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お弁当記録🍓 ・ 2021年4月17日(土)☔️ ・ ・ 今日の娘のお弁当は〜 ・ ♪筍のそぼろご飯 ♪やみつきチキン ♪卵焼き ♪京壬生菜と筍のサラダ*柚子胡椒マヨ ♪蓮根とベーコンの檸檬オリーブオイル炒め ♪あまりん🍓八朔🍊 ・ ・ ・ 娘は土曜授 .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@suzuran.m.y

お弁当記録🍓

2021年4月17日(土)☔️


今日の娘のお弁当は〜

♪筍のそぼろご飯
♪やみつきチキン
♪卵焼き
♪京壬生菜と筍のサラダ*柚子胡椒マヨ
♪蓮根とベーコンの檸檬オリーブオイル炒め
♪あまりん🍓八朔🍊



娘は土曜授業🏫

生憎の雨です☔️



面倒くさがりの私…

レシピ検索をして
お献立の参考にはしますが

家にある材料・調味料でだけで
アレンジしちゃうことも多く

毎回微妙に味が変わります😅


昨夜
やみつきチキンを発見して
久しぶりに
レシピ通りに作ってみました✨

調味料を合わせている時点で
味が濃そうだったので

筍・しめじ・パプリカ・アスパラ
も一緒に…😋

お写真では
何がなんだかわからないけど💦

美味しく出来ました〜🤗😋


そぼろは
筍をもう少し
大きめにダイスカットした方が
より食感が楽しめたかも…🙂


椎茸を入れようとしたら
いつの間にか
真っ黒になっていて…ビックリ😳

フードロス
ごめんなさい🙇‍♀️

代わりに
3個だけ残っていた
ブラウンマッシュルームを入れました😉


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