出典：instagram
おはようございます😊
今朝は曇りです☁️雨の予報です。
今日の息子弁当は、筍ご飯です。おかずは、鯛の木の芽味噌焼きと、@yoshikclover さんの葉付き玉ねぎのつくねです。
葉付き玉ねぎを丸ごと使ったつくね、美味しかったので再び🎶
木の芽は乾燥しやすいので、買ったらすぐに飾り分を湿らせたキッチンペーパーで巻いて保存。残りは木の芽味噌にしてしまいます。
筍は、兵庫県たつの市のものを使いました。兵庫県では姫路の太市のタケノコが有名らしいです😆
次は太市産のタケノコ買ってみたいです🎶
＊タケノコご飯
＊鯛の木の芽味噌焼き
＊葉付き玉ねぎのつくね
＊イタリアンパセリソースのだし巻き
＊ルッコラのセルフ味噌汁(手鞠麩、錦胡麻、人参)
＊ラディッシュ
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