出典:instagram
今日のお弁当は沖縄天丼😊
ゴーヤと3種類のもずく天ぷら。
沖縄のもずく天ぷらってフリッターみたいに衣厚い。薄いほうが好きだからやってみたら、めちゃくちゃ油はねる😅だから衣厚くするのかな。試行錯誤してたらもずくの海苔巻きと、大葉巻きにして紅生姜入れてみたらめちゃうまっ❣️
ホントは違うメニューにしようと思ってたら天ぷら作りすぎて天丼に😅
人生2回目の天ぷら。クックパッド見て、小麦粉の1割の片栗粉を入れたらサクサクで美味しい。天ぷら粉より上手に出来た😍💕
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