出典:instagram
今日のお弁当
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ブリのカレーグリルのエスニックボウル…とでも名付けておこうかな
朝の思いつきで作ってみた
ケチャップ・カレー粉・ガラムマサラ・蜂蜜・レモン汁を混ぜたタレをブリに塗ってグリルで香ばしく焼く。
ごはんはバターターメリックライス。
仕上げに砕いたナッツ・ドライミントをかけて。
んー、ほんとはパクチーも欲しかったけどなあ。
でも思いつきレシピは大成功でした。
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