出典：instagram
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昨日のお弁当
鱈の香草バター焼き
豚肉の新玉チーズ巻き
小松菜お浸し
アボカド和風チーズ
野菜の炊き合わせ
フキの入った炊き合わせ大好き😋
アボカド和風チーズは、わさび醤油をアボカドに小さじ1程度かけて、上にチーズを乗せて魚焼きグリルで3分
豚肉の新玉チーズ巻きは、塩胡椒した豚肉スライスで、みじん切りにした新玉と紫蘇、チーズをクルクル巻く
フライパンで表面に焼き目をつけたら、トマトジュースとソースを加えて煮詰めて出来上がり
新玉は、スライスでも良いけど、みじん切りの方がシャキシャキ歯応えがあって好き
紫蘇はバジルだとよりイタリアンに
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