出典:instagram
大好きなゴーヤデビューしました♪
今日のメインは私の中でゴーヤ(*ˊ˘ˋ*)
今日のメニュー
▷カニクリームコロッケ(冷凍)
▷ゴーヤチャンプル
▷もやしとわかめの胡麻和え
夏になるとかなり
ベビロテするゴーヤ!!
まだお高いけど
食べたくなって買っちゃいました♡
作り方はヘタをスプーン取って
薄めに切る。
(食感と苦味が好きな方は厚めがおすすめ)
ゴーヤ炒めて
本だしと塩で味付けした卵で
炒めて完成♪
味付けは濃いめが
ご飯のお友にピッタリです(◍˃ ᵕ ˂◍)
父が趣味で野菜を作ってるので
夏になったら大量にもらって
切った状態で冷凍ストックしてます♪
味噌のゴーヤチャンプルも
美味しいの𓎩𓌉𓇋
料理って季節で楽しめるから
良いですね◡̈*.。
そして、あと1日頑張ったらGW♡
今年もコロナ対策のために
出かけられんけど
甥っ子、姪っ子と
ゆっくり過ごすのが楽しみです⸜ ♡ ⸝
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