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出典:instagram

@akikonoosu

発酵✕ビネガー
全国お酢たび〜北陸編〜
福井県@tobayasuten
お手間かから酢で鶏となすの南蛮丼
GWは私が仕事の事が多いですが、
今回は主人が仕事。
なので今日も皿べんです😊
とば屋酢店の米酢は、お米を通常の3倍使ってるためか甘みがあるので好きな方も多いはず。
この味は、「全国お酢たび」でご紹介します!
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発酵 × お酢 = 副菜増える

ビネガー料理研究家
いわまあきこ

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