出典:instagram
こどもの日弁当🎏
胡瓜とハムの鯉のぼり、菖蒲の巻き寿司、錦糸卵のお花、白身のお花、かまぼこのお花、きんぱつの子供たち。
GWは近所の実家へ。
母と行事食を作りました。
巻き寿司のご飯を薄くひいて
中心からぱたんと半分に折り、
端をしっぽのように成形すると
鯉のぼりの出来上がりです。
錦糸卵は黄身だけで焼くと、
より綺麗な黄色になります。
母は調理師なのですが、
一緒に料理をしていると
私が思い付かないような
アイデアが出てくるので、
驚かされるし勉強にもなります♩
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