出典：instagram
2021.4.23
息子弁 カツ丼弁
肉が薄くて固かった、と息子より
毎日嬉しい完食をしてくれてるけど
一言コメント参考になります(笑)
緊急事態宣言発令
なかなか出かけられない代わりに魚捌きに力が入る息子
この日は鮃と鯵
昔は3枚におろした後の中骨は捨てていたけど、飛田和緒さんの「くりかえし料理」本の中の❝骨せんべい❞を見てから中骨を干して揚げています。
おやつに夜のつまみになり美味しい^^
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