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5月10日 コーンパイ&ソーセージパイ弁当 ★コーンパイ →コーン、マヨ、ソーセージ ★ソーセージパイ → #johnsonville ソーセージ( #チェダーチーズ ) ★ナスミートのチーズ焼き →ナス、アスパラガス、しめじ、野菜たっぷりミート .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@yummy__obento

5月10日 コーンパイ&ソーセージパイ弁当

★コーンパイ
→コーン、マヨ、ソーセージ

★ソーセージパイ
→ #johnsonville ソーセージ( #チェダーチーズ )

★ナスミートのチーズ焼き
→ナス、アスパラガス、しめじ、野菜たっぷりミートソース(冷凍作り置き)、チーズ
【作り方】① ナス、アスパラガス、しめじを塩胡椒少々と
オリーブオイルで炒める。
② ①をミートソースとからめて容器に入れる。
※今回はマドレーヌカップ
③ 上にチーズを乗せて、トースターかオーブンで
チーズが溶けるまで焼く。
※今回はパイと一緒に温めたので、オーブンレ
ンジの『サクッと温め』機能で焼きました。

★ささみ揚げ(冷凍を揚げるもの)

★茹でブロッコリー

★ミニトマト

★くるくるきゅうり


週末に子供たちと #冷凍パイシート を使って、手作りパイ焼きに挑戦(๑・̑◡・̑๑)
上の子には、スーパーへの食材のお買い物からお願いして、みんなでいろんな形を作ったりして楽しかったなぁ〜♪
そして、お弁当用に少しとっておいて、チョコパイはおやつに、それ以外は夕飯に♡
瞬間でなくなっちゃったから、もっと作れば良かったな。
準備も簡単だし、美味しいからまたやろう✨

#母の日 は、母の願いが通じたのか、息子からはカーネーションを、旦那さんからはシュワシュワをいただきました(*´꒳`*)
どうもありがとう!
いつも言ってるからまたかと思うかもしれないけど、お母さんをお母さんにしてくれて本当にありがとう。
これからもよろしくね♡



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