出典：instagram
おはようございます😊
今日の息子弁当は、稲庭うどん🍱です。
お碗に入っている薬味(大根おろし、生姜、大葉、みょうが)をお好みでつゆに入れて食べてもらいます😊
スープジャーには冷たいつゆを入れてます。
かき揚げの衣は卵なしで、片栗粉と小麦と水のみ。息子が好みのかなりさくさくしたかき揚げになります。
バラバラにならないように、四角く切ったクッキングシートの上に形を調えたタネをのせて、そっと油に沈めています。そうすると、タネが散らないので、油も汚れず、海老などもスムーズに揚げられます😆
＊稲庭うどん(薬味:大根おろし、生姜、大葉、みょうが、すだち、錦胡麻)
＊海老の天ぷら
＊釜揚げ桜えび入り野菜のかき揚げ
＊ししとう天ぷら
＊だし巻き卵
＊ラディッシュ
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TAKENAKAは創業80年の老舗お弁当箱メーカー。歴史は古いけれどデザインは先進的でオシャレ。女子大生や新人OLなど若い女の子にもとっても人気なんです。お子様に持たせても可愛いですよね。おしゃれなお弁当箱で彩りもアップして、より一層ランチが楽しみになります。
