出典：instagram
息子弁当。今日はとうとう卵焼きまで塩麹で。万能調味料塩麹。朝は自家製甘酒を牛乳でわって。
米麹は和食文化、健康長寿食。食品のうまみをすごく引き出してくれてるなぁと感じてます。
お味噌汁をあまり飲まない息子、塩麹のお弁当や甘酒で麹がとれるのも嬉しい。塩麹人参なんて大好きです。
坊主にした息子、だいぶ髪も伸びてきました。
伸びてくる髪の毛、茶色くってクセも出てきて、触ると柔らかくて気持ちいい。ついポンポンしちゃう。
見た目はね、モンチッチみたいなんだよ。大きなモンチッチ。
麹の力で艶々の髪の毛になったらいーなー。
私の白髪とかなくならないかなー。期待しすぎか。
🌱鶏胸肉としそナゲット
🌱アスパラのハム巻き
🌱塩麹卵焼き
🌱塩麹人参
🌱ナス南蛮
🌱ウィンナーとエリンギ炒め
🌱紫キャベツの塩麹マリネ
🌱レタス
🌱トマト
🌱苺、キウイ
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