出典：instagram
お弁当つくってみました。
⭐︎一口でパクリの天ぷらおむすび🍙
⭐︎天むすそば弁当
おむすびがプチサイズだから
忙しい休憩中もパクっと食べちゃう❣️
女子弁当に最適ですよね😘
男子弁当なら大きめにしたり💕
十勝新得そばの乾麺⭐︎
久しぶりに自宅で食べるお弁当
お昼ごはん
揚げ物や、茹で蕎麦は
ボール一つでOK❣️
先に、そば茹でたほうがいいか。
そのあと、
むきえびや、イカが
先が良いかもね、
あと、
かき揚げの具材が後だね、
天ぷら粉を余らない程度に
適当にいれて、混ぜ合わせ
その上からまた天ぷら粉と
ぬるま湯をいれ混ぜ込み、
熱した油で、適当にまるめた具材
揚げていく。
先に、
かき揚げの材料や、鶏ささみも
食べやすい大きさにカットする
そばは、茹でるの面倒なら
茹でを買えば楽ちんですね。
レンチンだけでOK。⤴︎
茹でるなら．そばを盛り付け後に
天ぷらをそのボールでやれば
洗い物が増えないと思うよ😊🙌
…あとは、天丼つゆ作りのタッパーや
天むすごはんの下味に使うボールが
面倒なら、いろいろ工夫してね😳
蕎麦が大好物のお爺の分は
3枚目。たっぷりにしました。
乾麺の十勝新得そばを茹でました。
天ぷらは、揚げました。
イカ天、むきえび天、
とりささみ天、かき揚げ天ぷら
かき揚げの具材はえのき茸
人参🥕と玉ねぎ、
冷凍シーフードの海老、イカ
解凍して、ぬるま湯。
⭐️食材は常温、揚げ油は高温
油はヘルシーオフ。
天丼つゆ
付けダレは味付けは自己流。
⭐︎味付けは、
すき焼きタレと
お酒入りの本みりん
おいしい醤油。レンチンでもOK。
フライパンでかるく煮詰めてもOK。
あまり甘しょっぱくしなかったよ。
追い鰹の麺つゆには、麺の時も
食べ終わり頃に天ぷら食べるとき
すりおろした
大根と生しょうがも入れて。
ナルトにも味付けしてみたよ〜
少し天丼タレ。
シーフードの大きなイカとエビは
油はねしなくていいですよ❤️
おむすび🍙は少しだけ
白ゴマとすき焼きタレ
混ぜ込みました。
青のりや白ゴマ、
刻みのり小ネギも刻んで。
ナルトは🍥年末の残り
一本分まんま
冷凍してたのあったから。
…解凍したから残りは
今晩の煮物につかいます。
あったかいお茶も🍵
(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
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こちらも上質な質感にこだわったお弁当箱になっています。正和はあくまでも漆器（塗りもの）としての弁当箱にこだわり続けています。正和がこの“漆器”“塗り”にこだわるのは、お弁当箱というアイテムそのもの自体の表現を多彩にするため。正和(SHOWA)のお弁当箱で、ちょっと贅沢な充実したランチタイムをぜひ楽しんでみませんか。
