出典:instagram
5月13日 ギュッと豚こま #酢豚弁当
★ #酢豚 (昨晩残り)
→豚こま(下味付けてギュッと丸めて片栗粉振ったもの)、レンコン、にんじん、玉ねぎ、ピーマン
★ #ジャーマンポテトサラダ (昨晩残り)
★ゆで卵
★茹でブロッコリー
★ミニトマト
★ごはん(子持ち昆布、千切りたくあん)
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昨日は午前保育だったので、お弁当無し。
お弁当がないだけで、あんなに朝ゆとりがあるなんて〜(*´꒳`*)
さてさて、今日は昨晩の残りの酢豚弁当。
豚こまをギュッと丸めて作ると、硬くなりがちな酢豚の豚が柔らかいので子供でも食べられる(๑・̑◡・̑๑)
ジャーマンポテトサラダは、 #キューピー の #燻製マヨネーズ を使うとじゃがいもとベーコンだけであっという間に出来ちゃう♡
このマヨネーズ、子供たちがかなり気に入ったので #ポテサラ といえばこのマヨになりそう♪
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