出典：instagram
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おはようございます😃
Gaaco(がぁこ)です🐥
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昨日の雨も止んで
朝から良いお天気🌞
栗の花粉も飛ぶわね……
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#本日のお弁当
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☆白米(つや姫)
☆めかじきの竜田(おろし醤油ステーキソース)
☆餃子の皮包み焼き(タコスソース大豆チーズ)
☆ピーマンエリンギ小エビ炒め
☆たけのこ煮
☆ニンジンラッペ
☆黒蜜玉子焼き
☆鬼滅の刃ふりかけ カナヲちゃん
《在宅の人用》
☆同じおかず＋昨夜の残り(大根しめじ鶏ひき肉)
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ギョーザの皮で包んだやつ
何て言うのかな…
以前どうやって作るの?
って聞かれたので
焼いている所を載せました😁
手順は～
ギョーザの皮に
タコスソースと大豆とチーズを乗せ
ギョーザの皮を被せ
皮の周りに水を付け(気になる人は水溶き片栗粉とか小麦粉でやってください)
フォークの先で皮に跡が付く様に押し付け
一周終わった裏返してまたフォークの先を押し付け
フライパンで焼く
という流れです😆
フォークで皮同士をくっつける感じでやると
剥がれにくいです👌
めんどさがって指で適当に2枚くっつけたら
剥がれて具が出て来ちゃった事があったので
やっぱりちゃんと合わせないとだな…と。
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黒蜜の玉子焼き結構美味しい😲
昨日 くずきりを食べたんだけど
付属の黒蜜が余ってしまい
どーしよーって検索したら
玉子焼きに使えるとな😍
早速作ったわ💪
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