出典：instagram
鶏ミンチカツは青じそ入りです♪
卵焼きレパートリーを全部
紹介してみたいと思います◡̈*.。
今日のメニュー
▷青じそ鶏ミンチカツ
▷ネギ入り卵焼き
▷ひじきの煮物
▷もやしの胡麻和え
鶏ミンチカツは
鶏を使うので
さっぱりヘルシーで大人向けです♪
今日は青じそとレモンだれも
入れて、アレンジしたので
食べるの楽しみ(◍˃ ᵕ ˂◍)
卵焼きは
料理を始めの頃
ほんとにレシピ知らなかったので
そんな料理初心者向けに
私の卵焼きレパートリーを紹介します( ¨̮ )
①出汁巻き玉子
白だし2:砂糖1:水2
・水を入れるとふんわり
・和風メニューの時に
・旦那さんの好きな味
②甘卵焼き
砂糖3:塩1
・塩を気持ち多く入れると甘さが引きたつ
・メインに甘みがない時
・私の好きな味
③マヨ卵焼き
マヨ3:鶏ガラスープの素1:牛乳3
・マヨと牛乳で卵ふんわり
・洋風メニューの時に
↑これにネギとか
赤パプリカ、青じそ等を入れて
彩りを加えたりしてます𓌉𓇋
出汁巻きに水入れるのとか
ここ数ヶ月に知ったくらい
私もまだまだなんですが(๑¯ω¯๑)w
これからも
色んな投稿を見て
レパートリーを更新して
行こうと思います٩( ᐖ )۶
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