出典：instagram
#高校生女子弁当
▫白ご飯（新潟県妙高産こしいぶき)
▫️黒鯛のムニエル（新潟県上越市大潟で釣った🐟)
▫️スズキのムニエル（新潟県上越市能生漁港水揚げ）
▫️キャベツのコールスロー（フレンチドレッシング合え)
▫️スライストマト🍅
▫️南瓜とクリームチーズの茶巾
▫️水菜、人参、玉ねぎのオムレツ
▫️キャベツとピーマンのハーブ塩ソテー（タラゴン、チャイブ）
メインのムニエルは、
義母からの頂き物。
ウロコが白い魚が黒鯛。
写真左の黒いウロコがスズキ。
義母のご近所の釣り好きさんから頂いた黒鯛（クロダイ)
と馴染みの鮮魚店から頂いた
スズキ。
スズキは、「出世魚」（しゅっせうお）とも呼ばれている。
“成長に伴って出世するように”と解釈され、門出を祝う席など祝宴の料理に好んで使われる魚だそうです。
遅ればせながら、高校、中学進級と
4月に栄転？転勤した主人へ、
鮮魚店さまからのプレゼント。✨✨✨🐟😆🥰
そして、
いつも有り過ぎて困っている、🍎を義母のご近所さんにも差し上げているのですが、
お礼にと、私にも「イシモチ」という🐟を頂きました。😂🙌🏻
#自分のお昼ご飯 🍚
▫️新潟県能生漁港水揚げ
「イシモチ」乗っけごはん
▫️冷奴（ひややっこ）大葉乗せ
初めて食べた魚
塩焼きがおすすめとの事でしたが、新鮮そうだったので刺身丼で頂きました。
若干ウロコが気になりましたが（笑）噛みごたえありとても美味しかった。😋
⤵️今日も長文。🙏💦💦
6枚目と7枚目の海の写真は
一昨日のもの。
#新潟県糸魚川市親不知 （にいがたけん いといがわし おやしらず）
栂海新道（つがみしんどう）という日本海の海抜0mから
白馬岳、五竜岳、写真8枚目の爺ヶ岳へと結ぶ北アルプス最北部の縦走路の登山口です。
娘達が成人したら、踏破したい縦走路。⛰
定期的に
ふらっと🚶♀️👣👣
ドライブで立ち寄っている場所です。🚙💭
今回も、空っぽのお弁当。
いつも心の中で、長女に😌🙌🏻💕アリガトウと呟いているわたし。
#あるものでお弁当作り
#無理しないお弁当作り
#頑張らないお弁当作り
#空っぽのお弁当箱見る幸せ
#山が好き
#目標があるから頑張れる ⛰
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