出典:instagram
#高校生女子弁当
▫️ホタテとレタスの炊き込みご飯
▫️タラの大葉巻きムニエル
▫️じゃがいもとハムのマヨネーズドレッシング合え
▫️わらび、レタス、トマトのフレンチドレッシング合え
今日は午前中、
中1次女が通う中学の体育祭を観覧しました。🏃🚩⚑︎⚐︎
コロナ禍で
時間短縮でしたが、次女の姿を確認できました。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
あ〜こういう時、
望遠レンズが欲しいなぁ‥📷
と思うけど、
吹奏楽部の保護者会費、譜面台他の備品購入費で
42,300円。💸(明日納める日)
手がかからなくなるけど、
お金はかかる。
高校進学した長女と共に、
出金ラッシュが続いています。👛
頑張って働かないと!😅💦
実は、
先日投稿した
「鯖の塩焼きとピーマンの炊き込みご飯」を作りました❣️
とフォロワーのmifuさんからDMを頂きました。😂🙌🏻
mifuさんのストーリーズで
調理中と炊けた時の動画を
何度も拝見してしまいました。ウレシ~(≧ω≦)✩
炊き込みご飯は
“お米1合につき、醤油大さじ1杯”
ということだけおさえています。
(前回は鯖の塩焼きの塩気があったので、醤油は半分に減らしました。)
後はその時々で、
あるものを組み合わせます。
今日のホタテの炊き込みご飯も、
鯖の塩焼き炊き込みご飯同様ですが、
シンプルな味付けだからこそ、
その時々で全く違った味わいに仕上がります。
好みの味を探して、
具の組み合わせを考えるのは楽しいです。☺🎵
暑くなってきたので
レタスも美味しく感じます。
私が小学生まで育ったところは広大なレタス畑がありました。
10分蒸らしたご飯にちぎったレタスを加えて
余熱でしんなりしたレタスと、
フレンチドレッシングで合えたレタス。
今日はレタスが主役のお弁当です。🥬🥗😋🎵
写真8枚目と9枚目は
昨日のおやつ。
鶏胸肉挽肉と余り野菜のハンバーグで
野菜サンド。
家庭のおやつは
少々不格好でも、、
ヨシ🌟
こちらも
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