出典：instagram
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今日の息子弁当🍱
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#たけのこご飯
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今日はたけのこ尽くし弁当です😁
たけのこたっぷりの炊き込みご飯に、
たけのこの肉巻き、
たけのことワラビの煮物。
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日曜に毎年恒例のたけのこ狩りに出掛けた旦那。
今まで史上1番大量に採ってきました。
ひたすら処理。処理処理処理…
たぶん200本くらいやっつけました。
指がふやけて水膨れができるほど😂
採ってきた量はこの2倍くらいあったので、
半分は実家へ。
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北海道で採れるたけのこは、
根曲り竹とか姫竹とか言う細いタイプ。
皮付きのままグリルで焼いて、
熱々のまま皮を剥いて食べるのは新鮮だからこそできること。
甘みがあって美味しい😋
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炊き込みご飯、煮物は昨日作ったので
今日はきんぴらとキムチを仕込もうと思います♪
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