出典：instagram
大〜きな鶏飯弁当🍱
家族皆んなの大好物、茅乃舎だしを使った炊き込みご飯🍚
鶏ムネ肉を唐揚げサイズくらい大き目にカットして使いました😊
①大きく切った鶏ムネ肉は、塩胡椒を強目にふって下味をつけておく。
②土鍋に米、ニンジンのみじん切り、ニラの順番に入れ、塩、袋から破った茅乃舎だし、酒、水を。
③②の上に①を重ならないように並べて、その上に出汁醤油を。
ご飯が炊き上がったら蒸らして完成♪
じんわり火が通った鶏ムネ肉はしっとり柔らか✨
今回は炊き込みご飯だけで、食べ応えのある炊き込みご飯を目指しました🙆♀️
蒸らしの時間に溶けるチーズを加えて、洋風にアレンジするのもオススメです💕
ニラがいい仕事してますよ♪
最後、追いニラしても美味しいです☺️
この季節、ニラはお買い得ですし、栄養満点💯
炊き込みご飯にぜひ💕
#まげわっぱ弁当 #お弁当 #お弁当記録 #大館曲げわっぱ #obento_diary_jp #ニラ #炊き込みご飯 #茅乃舎 #茅乃舎だし #茅乃舎レシピ #野田マリコ
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