出典：instagram
2021/06/10(木)☀️
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今日のお弁当は
ボーダーサンドウィッチでした。
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#いづいさちこ さんのお料理本を参考に作りました📖
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パンに挟んだパテのレシピはこちら
かぼちゃとツナのパテが特にお薦め✨
✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★かぼちゃとツナのパテ
材料（4人分）
かぼちゃ（ワタを取る）100g
水 大さじ1/2
ツナ缶 1個（75g）
マヨネーズ 大さじ1.5
ピンクペッパー 適量
作り方
1.南瓜は皮をむいて3㎝角に切り、耐熱容器に入れ、水を加えてラップをかけたらレンジで5分ほど加熱します。
2.粗熱を取った1と油を切ったツナをフードプロセッサーにかけてペースト状にします。
3.2にマヨネーズを入れて味を調えます。
4.容器に詰めてピンクペッパーをのせたら出来上がり。
✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★ナッツのクリチのパテ
材料（4人分）
クリームチーズ 100g
ピスタチオ 適量
ピーカンナッツ 30g
※ナッツならなんでもOK
ラム酒 少々
作り方
1.ナッツを粗く刻みます
2.クリームチーズにラム酒を加えて混ぜ、更にナッツを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
大量に出たパンの耳
こちらは週末のおやつに変身予定です
お楽しみに✨
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今回はパンに塗って挟むだけなので
動画はありません。
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それではみなさん今日も(人´ｴ`*)お疲れ様でした♪
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こちらも上質な質感にこだわったお弁当箱になっています。正和はあくまでも漆器（塗りもの）としての弁当箱にこだわり続けています。正和がこの“漆器”“塗り”にこだわるのは、お弁当箱というアイテムそのもの自体の表現を多彩にするため。正和(SHOWA)のお弁当箱で、ちょっと贅沢な充実したランチタイムをぜひ楽しんでみませんか。
