出典:instagram
Dragon Boat Festival Bento
Spoiler alert: I didn’t make zongzi nor the pakora. I got these from @99ranchmarket and a farmers market stand in Mountain View. Both of them are very yummy 😋
Happy dragon boat festival folks! In Taiwan, we celebrate this holiday by staying at home and keeping safe this year. But prior the pandemic, there were dragon boat races and the grand debate about which zongzi is more delicious than others online.
Zongzi is the traditional food for today. It’s sticky rice wrapped by bamboo leaves and stuffed with all the goodies such as braised pork, mushrooms, egg yolk, peanuts, and chestnuts. There are also vegetarian version and sweet zongzi with red bean paste, so it’s a food everyone get to enjoy.
This post is dedicated to #taiwaneseonlinecooking event hosted by @rosey.everyday & @chiachiafood . Thank you for having me🥰
今天的午餐是粽子便當!配菜有番茄高麗菜、酸甜花椰菜與印度蔬菜天婦羅。
去年我一直拖到端午節當天才騎腳踏車四處尋找粽子,殊不知在華人超多的地區,粽子老早就賣完了!最後只好隨便買了超市的粽子應景了事。
今年的我痛定思痛,上週早早就擬定購物計劃,買了一袋北部粽(抱歉啦!投給南部粽的各位)
昨天洗澡的時候,想到冷凍庫滿滿的肉粽實在太開心了,甚至還福至心靈地唱起台語金曲《燒肉粽》🤣🤣🤣
在疫情之下,今年的端午節鄉民們不再爭辯哪裡的粽子比較好吃,反而都在進行對疫苗、疫情、病例等的討論,想起來也覺得有點心酸。希望台灣可以平安渡過疫情,各位也都要好好待在家喔!加油!
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