出典:instagram
鮭のペッパー焼き弁当🙌
・鮭のペッパー焼き▶︎かぼちゃ、ブロッコリー、しめじ(じゃがいも、人参、いんげん、アスパラなど♡彩りで野菜を色々変えても美味しいです☺️)
・卵焼き▶︎むすめは枝豆+カニカマ、おとーさんはコーン×カニカマ
・アスパラベーコン
・蓮根きんぴら
おまとめの金曜日😆😆😆
今週もあっという間に1週間が過ぎようとしています💦早い〜っっ‼︎
鮭のペッパー焼きは鮭に小麦粉を軽くしてからガーリックオイルでカリッと焼きます。そのあと、鮭は皿に一旦よけて、野菜を焼いていきます😍
レンチンで少しだけ柔らかくしたかぼちゃ、しめじ、ブロッコリーをガーリックオイルで炒めたら先程よけた鮭を戻し塩とブラックペーパー多めで味付け。暑い日だからピリッと辛めにしました♡
ガーリックオイルと塩コショウだけでかなり美味しい😍入れる野菜を変えるだけで味の変化が楽しめるし簡単に作れるオススメ料理です♪
そして…。
昨日むすめより、カニカマの卵焼きはやめて欲しいと言われました😱もともとカニカマがあまり好きでは無いむすめ。そっかぁ💧断面かわいいから気に入ってたんやけどなぁ…。今日でお披露目は最後になりそうです🤣
それでは、今日も一日がんばるぞ🍀
皆さまも良い一日をお過ごしください💫
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