出典:instagram
#お弁当記録
6月23日(水)
○めかじきのスイチリバターソテー
○雑穀米
○きゅうりの塩昆布和え
○塩バターかぼちゃ
○ひじきと白滝の煮物
○プチトマト
こんにちは(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
いつもあまり手が出せないメカジキ
半額だったので久しぶりに☺️
メカジキ2切れ
フライパンにチューブバターをひいて
両面焼き目をつけたら
中まで火が通るまで蓋をして弱めの中火で蒸し焼き
焦げそうだったら水を少し入れておきます
火が通ったら スイートチリソースを入れてメカジキを時々ひっくり返して煮詰めて完成
めかじき、下処理も特に必要ないし
骨もないのでほんとに便利😭❤︎
安くなってたら絶対買っちゃいます🤣❤︎
バターとスイチリっていう
なんとも罪悪感の塊みたいな味付け😅
ごはんすすみます🤣🍚
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