出典:instagram
今日は茄子とチーズとズッキーニの肉巻き弁当です♪
昨日はお休みだったのでふらっと本屋さんに行きました。
で、お弁当本コーナーで気に入って購入したレシピ本から少しアレンジして作ってみました!
時短で作れて美味しかったので、しばらくこのレシピ本を頼りたいと思います♡
▪️茄子とチーズとズッキーニの豚肉巻き
▪️パプリカとインゲンのエスニック和え
▪️山芋のカップグラタン
▪️アメリカンチェリー
ちなみに、山芋のカップグラタンは薄いアルミカップで作ったんですが結構張り付くので、シリコンカップかもっとしっかりしたアルミカップで作れば良かったです🧐
あと、今まで作り置きでオーブンを使う事が無かったんですが、何品も同時に作れるので凄く便利だという事に気付きました✨
(みなさんオーブンって結構使ってるのかな?)
さあ、午後からも頑張りましょう〜⭐︎
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