出典：instagram
¨̮ ¨̮ ¨̮
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今日のおべんとう
カジキの海苔巻き揚げ
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・
お肉と間違えるやつです！笑！
冷めても柔らかいし、前日から漬け込んでおいたので、
しっかり味がしみしみ(❛ ◡ ❛)
✎✎✎
カジキ1切れ（130g）に対して、
調味料は、減塩しょうゆ（小さじ1）
酒（小さじ1）鶏がらスープ（少々）
しょうがチューブ、ごま油で、漬け込んでおきました！
あとは、朝、片栗粉まぶした後、
海苔で巻いて、揚げ焼きするだけ♡´･ᴗ･`♡
お弁当に入れたのは、ご飯の上の、3つだけでなく、
サブおかずの下にも、底上げとして、忍ばせてあります。
あとは、減塩するようになってから、敬遠しがちな煮物、、、
高野豆腐と椎茸の煮物しました！
3枚目のpicに載せた、粉末調味料でラクしました♡⁾⁾
一応、こだわりPointとして
(☞ ͡° ͜ʖ ͡°)☞干し椎茸を使ったので、
煮汁も水ではなく、干し椎茸の出汁で！
私は、鍋調理でしましたが、レンジで5分で出来るみたいです😊✨
┊
┊
✿カジキの海苔巻き
✿インゲン（裏に明太マヨ塗ってあります）
✿にんじん炒り卵
✿椎茸、高野豆腐の煮物
┊
┊
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