出典:instagram
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今日の息子弁当&旦那弁当🍱
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#ホッキ飯
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旦那が週末にホッキ貝をたくさん採ってきたので、
新鮮なホッキを使って炊き込みご飯にしました。
立派な新生姜もGETしたので、
千切りにしてたくさん混ぜ込んでます。
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おかずは、冷凍していた鶏肉があったので
唐揚げにしようかと思ったけど揚げるのが面倒で(笑)
即席レモンだれを揉み込んで、カリッと焼きました🍋
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ホッキ貝は、炊き込みご飯の他に
お刺身とバター焼きにして食べました😋
処理は大変だけど美味しいのでがんばれます♪
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今週も相変わらずの雨スタート☔️
がんばりましょう〜
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