出典：instagram
コチュマヨ豚つくねバーグ弁当🍱
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☆ コチュマヨ豚つくねバーグ
☆ にんじんとコーンのカレーバター炒め
☆ たたききゅうりの梅ナムル
☆ カニカマと小ネギの玉子焼き
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おはようございます🌞
今日のメインは、最近お世話になっている（一方的に）橋本彩さん @ponkotsu_0141 のレシピ、コチュマヨ豚つくねバーグです！
長ネギをたっぷり入れて、卵とパン粉でつないだタネを焼き、コチュジャン、みりん、ポン酢、砂糖をまぜたタレを絡めて作ります。
最後にマヨネーズをトッピングして完成！
甘辛のタレが絶品で、家族いわく、照り焼きバーガーみたいな味がして、めちゃくちゃ美味しいー🎶
確実にリピート決定です！
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昨日は、一回目のワクチン接種に行ってきました。
打ったのは、ファイザー製のコミナティです。
腕が上がらなくなるくらい痛くなると聞いていたので、利き腕じゃない方に打ってもらいました。
たしかに今電車に乗ってて、吊り革につかまろうとすると痛い‥
でも、筋肉痛のひどい感じみたいなもので、熱もないし今のところそこまで強い副反応はありません。
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とりあえず、無理せず今日も過ごしたいと思います。
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さあ月曜日！
娘は夏休み前最後のお弁当🍱
楽しく食べてくれるといいな♫
私も今日は、美術部頑張ります💪✨
皆様も、善き一日でありますように🍀
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#コチュマヨ豚つくねバーグ弁当 #今日のお弁当 #お弁当 #お弁当部 #お弁当記録 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #手作り弁当 #オベンタグラム #おうちごはんLover #毎日お弁当日記 #お弁当ダイアリー #フーディーテーブル #oben365 #minnano_obentou #lunch #obento #lunch #lunchbox #cooking #cookingram #japanesefood #自分弁当 #娘弁当 #中学生弁当
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