出典：instagram
*2021.07.19.mon*
✿今日のおべんと.
Level 61*
アスパラ肉巻き
おはようございます☻*
土日も部活にクラブに遊びに子供達はバタバタ🏃♂️💨
そして振り回される私🥵🥵🥵
アスパラは
野菜室の２段目引き出しに挟まれ
大事なテッペンもげてたよ😇ﾁｰﾝ
綺麗そうなのチョイス🤏
大葉敷いたのに🌱
アスパラのテッペン緑とかぶったよ😇ﾁｰﾝ
肉巻きの肉と
キノコソテーの茶色が色かぶりしてたよ😇ﾁｰﾝ
苦肉の策で
ハムをお花にして入れてみたよ🌸
なんだかさえない月曜日弁当😮
行ってらっしゃ〜い😂😂👋
.
.
.
きゅうりがあちこちから大量に届いて
漬物だけじゃ追いつかない💦
しかもドでかきゅうりだったから
ピリ辛佃煮にしたよ🥒
実家からもらった🌶が
思いの外辛くてご飯が進む味になったよー🤗💓
熱々ご飯🍚やおにぎりに合う！
夏休みお助け一品になる予定😋
.
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.
๑アスパラ肉巻き
๑ 大葉ささみチーズ春巻き (夕飯からのスライド)
๑キノコ3種ソテー
๑ゆで卵
๑ ミニトマトのマリネ
—————————————
うる覚え覚書程度のレシピ✏︎
きゅうり6本(30ｾﾝﾁものさし位あったよ)
砂糖 40g 位
みりん 大2
醤油 大4
鷹の爪 2本(お好み)
生姜 好きなだけ千切り
塩昆布 20g〜25g お好みの塩加減で
(買ったやつが28g入りで少し余った)
ごま 適当
きゅうりひたすらスライサー🥒
大きかったからタネとったよ🥄これもお好み♬
多めの塩で揉んでおく(一晩冷蔵庫で眠ってた😂)
水気をしっかりしっかり絞って、塩昆布とごま意外の材料と共にフライパンへ
水気がなくなるまで炒めて
火を止め塩昆布をいれ味見
冷めたらごまをいれる
適当レシピ 😂
大匙って言っても、HBかなんかについてた🥄
我が家ではそれを大匙とよぶ。
本当に大匙の量なのかは🙄⁇
小匙は決まったティースプーン🥄笑
美味しく出来ればそれでよし🤫
参考になるかは謎だけど、だいたい基本レシピから其々家庭の好みに変わるしね🌟
自分で入れた材料すら忘れてく程ズボラ料理🔪
参考程度に…🙏 味の保証は自分好みに調整してね♡
—————————————-
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