出典：instagram
2021.7.19
#ざる中華弁当
⭐︎ざる中華
＊きゅうり
＊チャーシュー
⭐︎豆もやしのナムル
⭐︎煮卵
⭐︎カニカマボール
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東北北部も梅雨明けして、短い夏がはじまりました👙←え⁈
こうも暑いと
麺のことしか考えられず
自家製麺つゆでざる中華
麺が茹で上がったら流水でよーく洗って、仕上げに氷水でギリっと〆ます
ごま油タラリとまぶしてくるくると🌀
でもって、カニカマをボールにしてみました
👇作り方（ボール3個分）👇
＊カニカマ 6本
＊砂糖 小さじ1/2弱
＊片栗粉 小さじ1/2弱
＊味の素 1振り←お好みで
1.カニカマを細かく刻みます
2.砂糖と片栗粉を入れて揉み混ぜます
3.広げたラップ3枚にスプーンで適量のせ、丸く包んでギュッと絞ります
4.レンジ（500w）で1分チンしたら熱いうちに形を整えて冷ましたら出来上がり
※チンしたてほやほやは、めっちゃ熱いので濡れ布巾などを使って火傷しないように気を付けてくださいﾈ
なんとなく3個になっちゃったけど、大きさはお好みで♩←1個は味見🙈
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