出典:instagram
今日はタイの定番メニュー「豚のひき肉のガパオライス」を作りました。
上に目玉焼きも載せています!
ガパオはホーリーバジルという意味で、
今回は妹が家に植えたガパオを使いました。
作り方は、先ず目玉焼きを作ります。
そして、豚のひき肉を炒めておいて、
味付けし、最後にバジルを入れて炒めます。
出来上がりましたら、お弁当に載せて完成です。
目玉焼きは美味しそうでたまらないですね!
วันนี้ทำข้าวผัดกระเพราหมูไข่ดาว
ใช้กระเพราที่น้องสาวปลูกที่บ้านเองค่ะ
เริ่มแรกทอดไข่ดาวก่อน
จากนั้นทำผัดกระเพราหมู
เสร็จแล้วใส่ข้าวสวยลงในกล่องเบนโตะ
แล้วราดด้วยผัดกระเพราหมูค่ะ
วางไข่ดาวบนหมู ตกแต่งด้วยผักกาดหอม ใบกระเพรา และมะเขือเทศค่ะ 😊
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