出典：instagram
今日はカレーチャーハン&メンチカツ弁当です。
昨日は息子は、午前中は補習。午後からの部活は休んで整骨院に行ったのでお弁当は休みでした。
今日も整骨院受診の予定ですが、午後から課題提出がある為、お弁当を作りました。
さいきん食欲が落ちてる息子。白いご飯が進まないんだとか。
煮詰めすぎてしょっぱいなーと感じるロールキャベツをモリモリ食べてました。
今までは、チャーハンとかオムライスをお弁当に入れるのを嫌がってた息子。なのでお弁当はマンネリでした。
白いご飯が進まないならカレーチャーハン作ろうか？と聞いたら頷くので、炊き立てごはんで炒飯作りました。
食べてくれるかなー。
メンチカツはロールキャベツを作った残りのタネで作っていたし、グラタンも多めに作って取り分けていたので楽に作れました。
今日は上げ底もメンチカツです💦
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