出典:instagram
ꕤ
ꕤ前回の鰻が少し残っていたので
他にキッチンにあったものと一緒に詰めて、
「あるもんで弁当🍱✨」。。😆💦
ごはんには鰻のたれを混ぜ混んで、
冷めてもしっかり味がするようにしています
😉✨
薄焼き卵はお出汁で味付け。。🥢
鰻の高さに合わせて二重にしています。。🌸
鰻は湯通ししてからお酒と蒲焼きのたれで
煮詰めています。。🍶✨
仕上げに山椒と、実山椒をパラパラ。。
可愛い蒲鉾と華人参でおめかし🎀して、
青く染めた酢れんこんで🟦夏らしく。。🌻
テッセン柄のクロスと水引きで
包んでみました。。🎁✨☺️
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