出典:instagram
今日は、豚のコシュジャン炒め弁当を作りました。
材料:
1.豚トロ
2.にんにく
3.コーン
4.小ネギ
作り方:
1.フライパンに油を入れて、熱くなったらにんにいくを入れて、香りがでるまで炒めます。
2.豚トロを入れて、コシュジャンソースと炒めます。また、醤油、砂糖で味付けします。
3.火を止めて、コーンと小ネギを入れて、よく混ぜます。
弁当の詰め方
1.白ご飯を弁当に先に入れます。
2.アイスバーグレタスを輪状に飾り付けて、真ん中にスペースを空けます。
3.豚のコシュジャン炒めを真ん中に入れます。
4.最後に、ブロッコリーとミニトマトとゆで卵を入れて、完成です。
วันนี้ทำหมูผัดซอสโคชูจังค่ะ ❤️
วัตถุดิบ
1. สันคอหมูสไลด์
2. กระเทียมสับ
3. ข้าวโพดกระป๋อง
4. ต้นหอมซอย
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ รอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม
2. ใส่สันคอหมูสไลด์ลงไป ผัดกับซอสโคชูจัง ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย
3. ปิดเตา ใส่ข้าวโพด ต้นหอมซอย คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานพักไว้
ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวสวยใส่ลงกล่อง
2. นำผักฟินเล่ย์ มาเรียงเป็นวงตามทรงของกล่องข้าว จะเหลือตรงกลางที่ว่างไว้
3. ตักหมูผัดโคชูจังใส่ลงไปตรงกลางกล่องข้าว
4. ตกแต่งด้วยบล็อกโคลี่ต้ม มะเขือเทศ ไข่ต้ม เป็นอันเสร็จค่ะ 😊🍽
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