出典：instagram
今日エビフライお弁当を作りました🍤🍤
• エビフライ• オムレツ• ソセージ• トマト
ขอเริ่มต้นสัปดาห์ใหม่ด้วยเมนูง่ายๆอีกแล้วค่า
เบนโตะข้าวหน้ากุ้งทอดค่ะ
วีใช้กุ้งชุบเกล็ดขนมปังของ @searealshop กุ้งตัวใหญ่มาก
วิธีทอดง่ายๆ
ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อนแล้วปรับเป็นไฟกลาง
ทอดกุ้งประมาณ 5-6 นาที
หรือจนกุ้งสีเหลืองสวยงามทั้งสองด้าน
ตักใส่จานพักไว้ค่ะ
วิธีการจัดเบนโตะ
1. ใส่ข้าวสวยลงกล่อง
2. วางผักฟินเล่ย์ลงไปเพื่อรองกุ้งทอด
3. วางกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดไว้ฝั่งซ้ายตามในรูป
4. ฝั่งขวา เราจะใส่เครื่องเคียงค่ะ
เครื่องเคียงวันนี้มี
– ไส้กรอกหั่นชิ้นเล็ก
– ไข่ออมเล็ต
– มะเขือเทศ
วีวางไส้กรอกไว้ด้านล่างสุด
จากนั้นวางออมเล็ตทรงกลม
(อันนี้เป็นผลจากการลองเทคนิคการทำออมเล็คไม่สำเร็จค่ะ เลยจับน้องออมเลตใส่แผ่นแรปแล้วปั้นให้เป็นทรงกลม น้องเลยออกมาเป็นแบบในรูปค่ะ 😆)
วางมะเขือเทศ
เสร็จแล้วราดซอสบนตัวกุ้ง โรยงาขาว
บีบซอสมะเขือเทศใส่ออมเล็ต
โรยข้าวโพดหวานบนข้าว
เป็นอันเสร็จค่า 😋🍤
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