出典：instagram
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2021/08/13
娘ちゃん 早朝出勤
息子くん ゼミ
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#ごま塩ご飯
#油淋鶏
#無限ピーマン
#だし巻き玉子
#小松菜と人参のナムル
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今日の油淋鶏は『鶏むね肉』で。
両面、いい感じに焼いて
余熱で中まで火を通したので
外はカリッと
中はフワッと
ネギだれも上出来✨
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息子くんは
友だちとお昼ごはんを食べに行くかも、
行かないかも…はっきりしない💦
いつ確定するんだ⁇😅
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昨日、
普段でも安い『鶏むね肉』が更に安くて。
しばらく『鶏むね肉』料理が続きそう😆
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昨夜は初めて『鶏むね肉』でお鍋を✨
薄く削ぎ切りして
お酒、塩、生姜でビニール袋の中でモミモミ。
鍋には昆布出汁を準備。
お野菜は
人参をピーラーで『きしめん』のように準備。
あとは、ほうれん草とお豆腐。
途中でお昼のラーメンのトッピングのもやしも投入。
『鶏むね肉』はちょっと長めにしゃぶしゃぶして
ぽん酢でいただきました。
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むね肉とは思えないトゥルンとして
大好評✌️
皮はアルミホイルを敷いたトースターで
カリッと焼いて刻んで『鶏皮ぽん酢』に✨
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安くてヘルシー、最高だ😆
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お魚屋さんも見てね🐟
☞@uotaka15_terao （Instagram）
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#おべんとう記録 #お弁当ダイアリー #おべんとう日記 #お弁当忘備録 #obento #obento_diary_jp #obentostagram #お弁当gram #娘ちゃん弁当 #息子くん弁当いるのいらないの
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