出典:instagram
息子の家庭科の宿題😆
一食目は「梅おにぎり&ワカメと豆腐のお味噌汁」だったんですけど、撮り忘れ💦
二食目は「ナスと豚しゃぶのぶっかけ素麺」
素揚げしたナスとピーマン、それに大根おろし+梅肉でコクがありながらもサッパリ美味しいです😋
三食目は「豚ロースのガーリックステーキ」
私がよく作るレシピにプラスして、YouTubeでコウケンテツさんのポークステーキを柔らかく作るコツを見て参考にしてました。
いずれもメインディッシュのみ息子が作りました😅
もちろん、私が常に横にいて口も手も出しましたが、9割は息子一人で作りましたよ❗️
なかなかの出来栄えでした💮
宿題じゃなくても、また作って欲しいなぁ😁
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