出典:instagram
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朝ごぱん
イワシの香草チーズ焼き乗せライ麦パン
目玉焼き
オクラ塩焼き
レタスと焼きトマト
鶏出汁スープ
イワシは3枚におろしてイタリアンハーブソルトをかけ、オリーブオイルで焼いて、焼けたら火を止め、とろけるチーズを乗せて蓋をして余熱でとろけさせる
鶏もも肉をヒタヒタのお湯で茹でる
灰汁を取って鶏肉も取り除いた出汁に、生姜と塩、小ネギを加えてスープに
ダンナ弁当には
イワシの蒲焼
きゅうりと茹で玉子、カニカマのサラダ
オクラちくわ
豚肉とえのき茸、ピーマンの塩炒め
イワシは商店街の魚屋さんで買ったから、脂がのってで美味しい😋
八百屋さんのおつとめ品のレタスは2個50円、トマトは1パック100円、オクラは2パック100円
栄養に気遣いながらも節約レシピが叶う環境
ありがたや☺️
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