出典：instagram
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韓国料理が大好きなお姉ちゃん。
お弁当、ビビン麺が食べたい！と言うので酢味噌を別添えにしてみました🎵
夏休みに入って、６時過ぎに家を出て帰りは22時近く。
食事で息抜き&体調を整えられるように。
家に戻ってホッと出来るように。
出来る事は限られてるからこそ、ちょっと気合いが入ります💪
梅雨の天気と同じようにモヤモヤしたり、バタバタしたりがあったけど、子ども達が元気で、大切なお友達と会えて、SNSで繋がっている皆さんの投稿があって、いつもと同じに救われました✨
いつもと同じと言えば。
ビビン麺に使う韓国風酢味噌(チョジャン)。
色々なレシピを参考に試したり変えたりしたけど、昔から食べていた母から教わった味が一番美味しい😊
母のお料理の作り方は、オール目分量タイプ！
そんな母が10年位前？に、実家のお店で出していた韓国料理のレシピをノートに起こして渡してくれました。
私も少し前から、 #娘達に伝えるレシピ をまとめてます。
母から教わったレシピに、私のアレンジや新しいレシピを加えて、いつもと同じ味にホッと出来るように😊
#ビビン麺弁当 #ビビン麺 #韓国料理 #韓国料理弁当 #韓国料理大好き #韓国風酢味噌 #チョジャン #비빔국수 #초장 #そうめんアレンジ #そうめん #素麺 #素麺アレンジ #おうちごはん #おうちごはんlover #今日のお昼 #今日のお昼ごはん #obento_diary_jp #わっぱべんとう #わっぱ弁当 #わっぱ #お弁当 #今日のお弁当 #お弁当で応援 #ご飯でエールを #母から娘へ #フーディーテーブル
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